Depuis 1912, la Brasserie de la Gare est une adresse emblématique de la ville d’ Angers. Située face à la gare, elle s’est imposée au fil des décennies comme un lieu de passage, de rencontres et de convivialité.
La Brasserie de la Gare est avant tout un restaurant où l’on se retrouve pour le plaisir de la table, autour d’une cuisine gourmande et généreuse, fidèle au savoir-faire de la gastronomie française. Repère familial et authentique, elle accueille aussi bien les Angevins que les voyageurs et la clientèle d’affaires.
En mars 2012, Monsieur Raphaël Courant, ancien directeur du restaurant étoilé de l’Hôtel Le Bristol à Paris, et son épouse, Madame Christine Courant, choisissent de revenir dans leur région natale pour reprendre la Brasserie de la Gare. Animés par l’amour du métier et l’exigence du savoir-faire à la française, ils poursuivent et subliment l’héritage de leurs prédécesseurs.
Après l’incendie de 2016, leurs enfants, ayant fait leurs premières expériences dans les palaces, les rejoignent dans l’aventure familiale. Le lieu renaît alors avec un nouvel élan, dans une ambiance Art déco inspirée du voyage et du monde ferroviaire, où le train devient un fil conducteur, notamment à travers la salle Orient-Express.
Aujourd’hui, leur fille Julie et son mari Guillaume Masseron perpétuent cette histoire de famille avec la même passion, en préservant l’âme du lieu et l’esprit d’une brasserie angevine intemporelle, chaleureuse et gourmande.
La Brasserie de la Gare, une adresse incontournable où l’histoire ferroviaire angevine rencontre une gastronomie raffinée. Située au coeur de la ville, la brasserie perpétue l’esprit des grandes tables de gare, entre authenticité et élégance.
Spécialiste des fruits de mer, la Brasserie de la Gare vous propose une expérience culinaire unique, mariant la fraîcheur des produits de la mer à la tradition de la cuisine française. Chaque assiette met à l’honneur des produits soigneusement sélectionnés, pour le plaisir des amateurs comme des connaisseurs.
Plongez dans une atmosphère conviviale où le charme du passé se mêle à la modernité. Le décor de style Art Déco, élégant et raffiné, crée un cadre idéal pour partager un moment gourmand, que ce soit pour un déjeuner, un dîner ou une occasion spéciale.
Que vous soyez de passage à Angers, amateur de fruits de mer ou habitué des lieux, la Brasserie de la Gare vous invite à une véritable parenthèse gourmande, placée sous le signe de la découverte et de la satisfaction des papilles.
